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finely-chopped
1-C. To make a simple kimchi meat sauce, put some finely-chopped garlic into a pan with two tablespoons of olive oil.  

簡単なキムチミートソースを作るために、いくつかの細かく刻んだニンニクを入れます、フライパンにダヨ、大さじ2杯と一緒に、オリーブオイルダヨ。  

文番号の次の -C は、センター試験の英語問題に出た文であることを示します。
ダヨ訳について
  
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