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pasta [名詞]パスタ(マカロニやスパゲティ)
1-C. Waiter: The shrimp pasta is very good!  

ウェイター:エビのパスタは非常に良いです!  

2. But knowing how to roll pasta dough is a useful technique.  

しかし、パスタ生地をのし広げる方法の知識は、便利なテクニックです。  

文番号の次の -C は、センター試験の英語問題に出た文であることを示します。
ダヨ訳について
  
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